天気予報

12

-2

みん経トピックス

石巻・鮎川浜で運航船大掃除石巻のカンパーニュ店1周年

石巻の高校生カフェ「かぎかっこ」が新規大人スタッフを募集

  • 0
石巻の高校生カフェ「かぎかっこ」が新規大人スタッフを募集

「 」(かぎかっこ)では高校生をサポートする大人スタッフを募集する

写真を拡大 地図を拡大

石巻駅前市役所1階で高校生がつくる、いしのまきカフェ「 」(かぎかっこ)は現在、新規大人スタッフを募集している。

昨年11月にオープンして以来、地元高校生が企画運営に携わる同店は土日祝日のみのオープンにもかかわらず、市内外から訪れる人などに人気を博している。営業の合間には高校生たちが運営会議を重ね、まちの専門家や企業と共同しながら地元の食材を使ったメニューや新製品の開発を行っている。 

 市内で活動するNPOなどは小中学生の学習支援が多く、高校生に対する支援がないことをきっかけに始まった同プロジェクト。石巻の未来を担う人材を輩出する拠点を目指して昨年6月の作戦会議を発端に多くの高校生が携わり、地元水産加工会社との新製品の開発や、食品会社と共同で新商品を開発するなど、石巻の食に関する新しい試みを実践してきた。

 同プロジェクトが地域に根付き継続的な運営を続けるため、地元漁業者や農家、企業、団体とのつながりをつくり、高校生のワークショップや会議の手助けをする現地専属スタッフを現在募集している。

 同プロジェクトに関わる日本財団の金子さんは「専門知識がなくても、思いがある人、同プロジェクトの魅力を伝えられる人を募集している」と語る。「高校生とまちのことを好きになって、一緒に盛り上げられる人を求めている」とも。

 同店には現在31人の高校生スタッフが在席しており、第4期の新高校生スタッフの募集も控えている。今後は平日営業や地元企業とのさらなる連携も視野に入れて活動予定だ。大人スタッフの新規募集の締め切りは5月8日(応募書類必着)。詳細は同店のホームページで確認できる。

グローバルフォトニュース